Брой 8 20.II-26.II. 2018

В кухнята на Лична драма:

Блини

Продукти:

150 гр брашно

100 мл газирана вода

100 мл прясно мляко

1 яйце

1/2 кубче мая

щипка захар

щипка сол



В купа се налива прясно мляко и газирана вода. Слага се мая, щипка сол и щипка захар. Хубаво се разбиват.


Тогава се добавя яйце и отново се разбива.


Постепенно се слага брашно и бърка докато се получи гъста смес.


Оставя се за 30 минути да втаса. Загрява се сач или тиган и намазва с масло.


Взема се от тестото по един-два черпака и се изпичат блини от двете страни по 2-3 минути на средната степен на котлона, докато се пекат се намазва с масло.


Гарнират се с мед, извара, сметана, маринована или пушена риба.


Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен Ако сте родени под знака на Овен през тази седмица мнозина от вас ще очакват развитието на една емоционална връзка или ще преживеят важни събития в любовта. Сега е време за планирани действия в тази сфера от живота ви, за вземане на важни решения или промени от всякакъв характер. През седмицат...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесва ли последната страница във в. "Лична драма" - КАЛЕЙДОСКОП?

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи