Брой 47 19.XI-25.XI. 2019

В кухнята на Лична драма:

Напукани шоколадови бисквити

Продукти

пудра захар

5 г ликьор „Амарето“

0,5 ч.л. бакпулвер

2 г сол

100 г шоколад натурален

2 с.л. какао

50 г брашно бадемово

100 г брашно

150 г захар

1 яйце

80 г масло


Начин на приготвяне

На водна баня разтапяме шоколада и маслото, прибавяме ликьора.

Оставяме шоколадовата смес да се охлади.

Пресяваме и смесваме брашното, бадемовото брашно, бакпулвера и солта.

Разбиваме яйцето и захарта.

Към яйчената смес добавяме охладената шоколадова смес и разбъркваме до хомогенизиране.

Прибавяме брашнената смес и разбъркваме.

Полученото тесто покриваме със свежо фолио и оставяме за 15-30 минути в хладилника, за да се стегне. (С тестото се работи лесно, ако е добре охладено).

Правим малки топчета, които овалваме в пудрата захар.

Подреждаме ги в тава, застлана с хартия за печене, на разстояние едно от друго.

Печем в предварително загрята фурна, на 160 градуса, за около 10-15 минути.



Източник и снимка: kulinaria.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен- Можете да сбъднете мечтите си с упорит труд и разумен, реалистичен подход. Ще придобиете по-задълбочено разбиране на духовните си цели и как те се вписват в по-широката картина. Духовната мъдрост носи търпение и самодисциплина. Гледайте къде поставяте фокуса си и се уверете, че е за вашето най...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесвам историите за:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи