Брой 39 25.IX-01.X. 2018

В кухнята на Лична драма:

Ориз с праз и маслини

Продукти:

3 стръка праз

200 г ориз

100 г маслини

1 клонка целина

1 к. ч. олио

3 ч. л. доматено пюре

1 ч.л. сол



Празът се реже на едро и се пържи за минута в загрято олио.


Оризът се кисне за 10 минути в студена вода.


Отцежда се и се слага при праза. Налива се 600 мл гореща вода и се посолява.


На слаб огън под капак се оставя оризът да поеме половината вода.


Тогава се добавя доматено пюре и дребно нарязана целина.


Задушаването продължава докато оризът поеме течноста.


Слагат се накрая маслини задушават се за минута, две и ястието е готово.


Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен пред вас е седмица, в която ще ви се наложи да направите по-големи разходи от семейния ви бюджет, но те ще бъдат вид инвестиция за нещо хубаво: в материален или нематериален план, показва вашият хороскоп. Различни новини свързани с дете или млад човек ще ви ангаж...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Във в. "Лична драма" предпочитам да чета за

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи