Брой 29 17.VII-23.VII. 2018

В кухнята на Лична драма:

Освежаващи летни напитки: Лимонада с малини, семена от чиа и зелен чай

През лятото апетитът за тежки и питателни храни намалява, но не и необходимостта от енергия, хидратация и свежест. В подобни случаи на помощ идват сезонните плодове и зеленчуци и суперхраните, съвсем малки количества от които, могат да ни помогнат да повишим жизнеността си, без усещане за подуване и тежест.


И като говорим за сезонни плодове, то малините са хем в сезона си, хем толкова примамливо красиви и вкусни, че няма как да не бъдат включени в списъка на задължителните за това лято освежаващи напитки. Ако сте предвидливи, можете да замразите малини сега и да си правите тази напитка и в преходните сезони, когато нуждите на тялото от хранителни вещества, витамини и минерали са много високи.


Малинената лимонада е не само необичайна и вкусна, но е и истински здравословен дар, тъй като е пълна с антиоксиданти, витамин С и омега 3 мастни киселини. Освен това е толкова засищаща, че съвсем спокойно може да послужи за закуска или междинно хранене.



Да не забравяме и хрупкавите семена от чиа, които неслучайно да заслужили названието „храна за бягане“, тъй като още по време на ацтеките те са били основния източник на енергия за местните воини по време на техните дълги походи.


Продукти:

Чаша изворна вода
3 ч.л. семена от чиа
Чаша охладен зелен чай
Купа малини запарени с ¼ чаша гореща вода
Сокът на два лимона
¼ чаша мед или друг подсладител


Приготвяне:

Семената от чиа се накисват в чаша изворна вода. Добре е да се оставят да престоят поне час, докато придобият желирана консистенция.


Малините се сваряват в ¼ чаша водана умерена температура, като се намачкват добре, така че да извлечем максимално количество сок от тях.


Малинената смес се прецежда, за да се отстранят семената и пулпата от плода.


Полученият малинов сок се смесва с охладения зелен чай, прибавят се лимона, меда и накиснатите семена от чиа и всичко се блендира, докато получим гладка смес.


Ако като нас и вие сте любители на малините, то експериментирайте с тази чудесна лятна рецепта. Удоволствието, свежестта и здравословните ползи от нея са гарантирани.



Източник и снимка: hera.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен това ще бъде седмица, в която ще се концентрирате към стриктното изпълнение на вашите планове и задачи.Сега обстоятелствата ще работят във ваша изгода и вие ще трябва максимално да се възползвате от тях.Вероятно точно през тази седмица ще направите важни планове ...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Във в. "Лична драма" предпочитам да чета за

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи