Брой 8 20.II-26.II. 2018

В кухнята на Лична драма:

Овесена курабия с червени боровинки и сусам

Продукти

4 с. л. пчелен мед
120 гр кафява захар
200 гр краве масло
50 гр стафиди
50 гр сушени червени боровинки
300 гр типово брашно
230 гр овесени ядки
2 ч. л. сода
8 с.л. вода
60 гр сусам

Начин на приготвяне

1. Маслото, медът, захарта и водата се разтопяват на слаб огън, без да завира сместа.

2. Отстраняваме от котлона и се добавяме содата. Сместа се оставя да изстине и след това се добавят сухите съставки.

3. Омесваме меко тесто, което се разделя на 13 равни части и се оформят кръгли курабии с диаметър около 10 см. Оформените курабии се пекат за 7-8 мин. на 170 градуса.

4. След като изстинат могат да се полеят с малко шоколад за украса.


Източник и снимка: kulinaria.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен Ако сте родени под знака на Овен през тази седмица мнозина от вас ще очакват развитието на една емоционална връзка или ще преживеят важни събития в любовта. Сега е време за планирани действия в тази сфера от живота ви, за вземане на важни решения или промени от всякакъв характер. През седмицат...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесва ли последната страница във в. "Лична драма" - КАЛЕЙДОСКОП?

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи