Брой 39 25.IX-01.X. 2018

В кухнята на Лична драма:

Овесена курабия с червени боровинки и сусам

Продукти

4 с. л. пчелен мед
120 гр кафява захар
200 гр краве масло
50 гр стафиди
50 гр сушени червени боровинки
300 гр типово брашно
230 гр овесени ядки
2 ч. л. сода
8 с.л. вода
60 гр сусам

Начин на приготвяне

1. Маслото, медът, захарта и водата се разтопяват на слаб огън, без да завира сместа.

2. Отстраняваме от котлона и се добавяме содата. Сместа се оставя да изстине и след това се добавят сухите съставки.

3. Омесваме меко тесто, което се разделя на 13 равни части и се оформят кръгли курабии с диаметър около 10 см. Оформените курабии се пекат за 7-8 мин. на 170 градуса.

4. След като изстинат могат да се полеят с малко шоколад за украса.


Източник и снимка: kulinaria.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен пред вас е седмица, в която ще ви се наложи да направите по-големи разходи от семейния ви бюджет, но те ще бъдат вид инвестиция за нещо хубаво: в материален или нематериален план, показва вашият хороскоп. Различни новини свързани с дете или млад човек ще ви ангаж...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Във в. "Лична драма" предпочитам да чета за

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи