Брой 8 25.II-02.III. 2020

В кухнята на Лична драма:

Пълнено пиле с ориз, гъби и пилешки дробчета

Продукти

200 мл бульон , зеленчуков

50 мл бяло вино

червен пипер на вкус

1 връзка магданоз

1 глава лук

100 г гъби

100 г масло

100 г пилешки дробчета

100 г ориз , леко сварен

1 пиле , около 1,5 кг

черен пипер на вкус

сол на вкус


Начин на приготвяне

Изчистваме и измиваме добре пилето, посоляваме го и го намазваме обилно с половината масло. В останалото масло запържваме една глава лук, нарязан на кубчета, гъбите, пилешките дробчета и магданоза, нарязани на ситно.

Добавяме ориза и бялото вино и подправяме със сол и черен пипер.

С готовата плънка пълним пилето, поръсваме го отгоре с червен пипер, доливаме в тавата 200 мл бульон и го слагаме да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна, около час и половина.

Готовото пиле сервираме топло, но не горещо.



Източник и снимка: kulinaria.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

През тази седмица интуицията ще бъде по-силна от логиката.Астро-аспектиНа 25.02. Слънце секстил с Марс – благоприятства личните инициативи, дава решителностНа 26.02. Слънце в съвпад с R-МеркурийНа 26.02. R-Меркурий в секстил с Марс – благоприятства активното общуванеНа 28.02. Венера в квадратура с П...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесвам историите за:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи