Брой 39 25.IX-01.X. 2018

В кухнята на Лична драма:

Печени смокини върху подложка от цедено кисело мляко

Продукти

2 ч.л. ликьор „Коантро“

1 портокал настъргана кора

50 г мед

250 г смокини

1 стъбло джинджифил

500 г цедено кисело мляко


Начин на приготвяне

Почистваме и нарязваме на много ситно джинджифила. Смесваме го с меда, разбъркваме добре и го оставяме да престой за една нощ.

Изрязваме дръжките на смокините и ги разрязваме така, че за да разделим плодовете на четвъртинки.

Подреждаме смокините в тава, застлана с хартия за печене.

Всеки плод заливаме с по една лъжица мед, отгоре поръсваме с настърганата портокалова кора и коантро.

Покриваме тавата плътно с фолио и печем около 20-25 минути в предварително загрята фурна.

В десертни чинии слагаме кисело мляко, заливаме с мед и поставяме смокините.

По желание, гарнираме с овесени или други ядки.



Източник и снимка: kulinaria.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен пред вас е седмица, в която ще ви се наложи да направите по-големи разходи от семейния ви бюджет, но те ще бъдат вид инвестиция за нещо хубаво: в материален или нематериален план, показва вашият хороскоп. Различни новини свързани с дете или млад човек ще ви ангаж...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Във в. "Лична драма" предпочитам да чета за

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи