Брой 21 21.V-27.V. 2019

В кухнята на Лична драма:

Ягодови мъфини

Продукти:

220 гр. брашно

12 ягоди

2 яйца

125 мл прясно мляко

125 гр. краве масло

150 гр. захар

1 ч. л. бакпулвер

1 ч. л. ванилова захар


За глазура:

30 гр. краве масло

30 гр. захар

1 ч. л. брашно



Брашното се пресява и смесва с бакпулвер.


В купа се счупват яйца и се разбиват, заедно със захар за кратко, докато се смесят.


Прибавя се разтопено масло, прясно мляко, ванилия и хубаво се размесва.


Тогава се слага брашното и с дървена лъжица се обърква добре.


Ягодите се почистват и режат на едри парчета.


В купичка се смесват две лъжички брашно и две лъжички захар, добавят се ягодите и внимателно се разбъркват.


Слагат се в сместа за мъфин и се размесват.


Сместа се разпределя във форма за мъфин, добре намазана с масло и поръсена с брашно.


Прави се глазура, като студено масло се смесва със захар и брашно.


Разпределя се върху подготвените за печене мъфини.


Те се пекат в предварително затоплена на 190 градуса фурна за 25 минути.


Като се извадят от фурната те се оставят за 10 минути, след което се махат от формата, за да изстинат.



Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

На 21 май се чества Св. равноап. Константин и Елена, на 24 май - Ден на българската просвета и култура и на славянската писменостНа 21 май се чества Св. равноап. Константин и ЕленаПразнуват Константин, Костадин, Коста, Косьо, Костадинa, Констанца, Елена, Елеана, Еленкo, Елин, Ели, Елка, Елица, Елина...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесвам историите за:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи