Брой 3 15.I-21.I. 2019

В кухнята на Лична драма:

Ягодови мъфини

Продукти:

220 гр. брашно

12 ягоди

2 яйца

125 мл прясно мляко

125 гр. краве масло

150 гр. захар

1 ч. л. бакпулвер

1 ч. л. ванилова захар


За глазура:

30 гр. краве масло

30 гр. захар

1 ч. л. брашно



Брашното се пресява и смесва с бакпулвер.


В купа се счупват яйца и се разбиват, заедно със захар за кратко, докато се смесят.


Прибавя се разтопено масло, прясно мляко, ванилия и хубаво се размесва.


Тогава се слага брашното и с дървена лъжица се обърква добре.


Ягодите се почистват и режат на едри парчета.


В купичка се смесват две лъжички брашно и две лъжички захар, добавят се ягодите и внимателно се разбъркват.


Слагат се в сместа за мъфин и се размесват.


Сместа се разпределя във форма за мъфин, добре намазана с масло и поръсена с брашно.


Прави се глазура, като студено масло се смесва със захар и брашно.


Разпределя се върху подготвените за печене мъфини.


Те се пекат в предварително затоплена на 190 градуса фурна за 25 минути.


Като се извадят от фурната те се оставят за 10 минути, след което се махат от формата, за да изстинат.



Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен – Тази седмица е по-добре да не се поддавате на съмненията и да не се опитвате да промените това, което не можете да контролирате. По-добре е да пестите енергия и да се подготвяте за важни събития, които предстоят да се случат. Много е важно да бъдете предпазливи, да не бързате да вземате решен...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Гледам/чета за личните драми на хората:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи