Брой 33 14.VIII-20.VIII. 2018

В кухнята на Лична драма:

Ягодови мъфини

Продукти:

220 гр. брашно

12 ягоди

2 яйца

125 мл прясно мляко

125 гр. краве масло

150 гр. захар

1 ч. л. бакпулвер

1 ч. л. ванилова захар


За глазура:

30 гр. краве масло

30 гр. захар

1 ч. л. брашно



Брашното се пресява и смесва с бакпулвер.


В купа се счупват яйца и се разбиват, заедно със захар за кратко, докато се смесят.


Прибавя се разтопено масло, прясно мляко, ванилия и хубаво се размесва.


Тогава се слага брашното и с дървена лъжица се обърква добре.


Ягодите се почистват и режат на едри парчета.


В купичка се смесват две лъжички брашно и две лъжички захар, добавят се ягодите и внимателно се разбъркват.


Слагат се в сместа за мъфин и се размесват.


Сместа се разпределя във форма за мъфин, добре намазана с масло и поръсена с брашно.


Прави се глазура, като студено масло се смесва със захар и брашно.


Разпределя се върху подготвените за печене мъфини.


Те се пекат в предварително затоплена на 190 градуса фурна за 25 минути.


Като се извадят от фурната те се оставят за 10 минути, след което се махат от формата, за да изстинат.



Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен 21 март – 20 априлВ неделя ще се събудите с особено чувство накъде да вървите. Ако вярвате в интуицията си последвайте я и животът ви може да се промени към добро. В понеделник не бива да сте пасивни, дори и да сте в отпуск. Вашата управляваща планета Марс се връща отново в Козирог, а това ще с...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Във в. "Лична драма" предпочитам да чета за

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи