Брой 33 14.VIII-20.VIII. 2018

В кухнята на Лична драма:

Руло бюрек

Продукти:

1 пакет печени на сач кори за баница (400 гр.)

50 гр. краве масло

За плънката:

250 гр. сирене

200 гр. замразен спанак

1/2 кофичка кисело мляко (200 гр.)

150 мл прясно мляко

2 яйца


В купа се счупват яйца и разбиват много добре, заедно с кисело мляко и прясно мляко.

В отделна купа се намачква с вилица краве сирене.

Добавя се размразен и отцеден от водата спанак. Разбърква се добре.

Разгъва се първата домашно наточена кора за баница и се намазва с яйчената смес.

Поръсва се с плънка от сирене.

Навива се руло и се реже на 8 парчета. Редят се в тава.

Така се приготвят и останалите кори.

След като се нарежат и подредят в тавата, се поливат с останалите яйца и сирене и се покриват с парченца масло.

Тавата се поставя в предварително затоплена фурна до 180 градуса.

Бюрекът се пече около 30 минути докато се зачерви.

Когато се изпече, се изважда и се покрива за 10 минути с кърпа, за да омекне.



Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен 21 март – 20 априлВ неделя ще се събудите с особено чувство накъде да вървите. Ако вярвате в интуицията си последвайте я и животът ви може да се промени към добро. В понеделник не бива да сте пасивни, дори и да сте в отпуск. Вашата управляваща планета Марс се връща отново в Козирог, а това ще с...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Във в. "Лична драма" предпочитам да чета за

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи