Брой 43 23.X-29.X. 2018

В кухнята на Лична драма:

Руло бюрек

Продукти:

1 пакет печени на сач кори за баница (400 гр.)

50 гр. краве масло

За плънката:

250 гр. сирене

200 гр. замразен спанак

1/2 кофичка кисело мляко (200 гр.)

150 мл прясно мляко

2 яйца


В купа се счупват яйца и разбиват много добре, заедно с кисело мляко и прясно мляко.

В отделна купа се намачква с вилица краве сирене.

Добавя се размразен и отцеден от водата спанак. Разбърква се добре.

Разгъва се първата домашно наточена кора за баница и се намазва с яйчената смес.

Поръсва се с плънка от сирене.

Навива се руло и се реже на 8 парчета. Редят се в тава.

Така се приготвят и останалите кори.

След като се нарежат и подредят в тавата, се поливат с останалите яйца и сирене и се покриват с парченца масло.

Тавата се поставя в предварително затоплена фурна до 180 градуса.

Бюрекът се пече около 30 минути докато се зачерви.

Когато се изпече, се изважда и се покрива за 10 минути с кърпа, за да омекне.



Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен, пред вас е седмица, в която ще ви се наложи да „вадите горещи въглени от огъня“. Ще сте натоварени със сериозни проблеми, с помиряване на конфликти между роднини, с търсене на „изгубеното щастие“ за някой от кръга ви приятели. Изпитанията, премеждията и всички т...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Гледам/чета за личните драми на хората:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи