Брой 21 22.V-28.V. 2018

В кухнята на Лична драма:

Шоколадови мъфини за Свети Валентин

Продукти
150 г шоколад на парченца
1 бакпулвер
80 г какао
150 г пудра захар
250 г брашно
3 яйца
125 г масло разтопено
300 мл. мляко


за глазурата:
400 г крем сирене "Филаделфия"
70 г масло меко
150 г пудра захар пресята
50 г натурално какао


за украса:
шоколадови фигурки


Начин на приготвяне

В купа смесваме сухите продукти.

Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.

Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.

Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.

За глазурата: Разбиваме крем сиренето и маслото с миксер, докато се образува пухкав крем.

Добавяме пудрата захар, какаото и ванилията. Разбиваме добре.

Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали (около 10 минути).

Отгоре декорираме с шоколадовите фигурки.


Източник и снимка: kulinaria.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен в края на месеца ще отделите време за размисъл и преценка на изминалият период от 2018. Пред вас е едно многообещаващо лято, но именно поради тази причина няма да искате да го пропилеете. Тази седмица разговорите ви ще бъдат свързани именно с бъдещите ви планове ...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесва ли ви стр. 21 "Възход и падение"?

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи