Брой 3 21.I-27.I. 2020

В кухнята на Лична драма:

Шоколадово суфле на Шеф Петър Цветански

Продукти

50 гр. какао

мазнина за формите

125 гр. брашно

7 яйца

270 гр. захар

200 гр. масло

200 гр. натурален шоколад


Начин на приготвяне

1. Натрошаваме шоколада и го разтопяваме на водна баня, като се разбърква непрекъснато.

2. Яйцата се разбиват със захарта, след което се прибавя шоколадовата смес, брашното и какаото.

3. Всичко се смесва много добре, след което се разпределя във форми за печене, който са предварително намазнени.

4. Печем в загрята на 200-215 градуса фурна за 10 минути, но не повече, тъй като има опасност течния център да изчезне.

5. Гарнираме се с топка сладолед, пресни сезонни плодове или кой с каквото пожелае.



Източник и снимка: kulinaria.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен – Седмица може да бъде много благоприятна за вас и дори минимални усилия могат да доведат до значителни резултати. Ще бъдете енергични, активни, креативни. Искреността, добротата и щедростта ще ви донесат неочакван успех. В понеделник и вторник си струва временно да стесните кръга от приятели, ...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесвам историите за:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи