Брой 8 20.II-26.II. 2018

В кухнята на Лична драма:

Супа с броколи и лимон

Необходими продукти:

50 г краве масло

1 скилидка чесън стар

1 стрък праз лук

1 глава броколи

500 мл бульон зеленчуков

100 г спанак

100 мл сметана течна

15 мл лимонов сок

1 щипка морска сол

1 щипка черен пипер млян

80 г сирене рикота


Начин на приготвяне:

Маслото, чесънът и празът се нарязват на ситно и се слагат в силно нагрята тенджера. Готвят се за 5 минути, като се разбърква периодично, докато празът омекне.


Добавя се броколито, също нарязано, както и бульонът, след което се оставя да ври между 8 и 10 минути. Добавя се спанакът и се оставя да поври още няколко минути.


Супата се изсипва в блендер и се пюрира.


След това се добавят сметаната, лимоновият сок, солта и пиперът.


Разбърква се.


Разпределя се в купички и се гарнира с рикота.


Източник и снимка: woman.hotnews.bg

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен Ако сте родени под знака на Овен през тази седмица мнозина от вас ще очакват развитието на една емоционална връзка или ще преживеят важни събития в любовта. Сега е време за планирани действия в тази сфера от живота ви, за вземане на важни решения или промени от всякакъв характер. През седмицат...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесва ли последната страница във в. "Лична драма" - КАЛЕЙДОСКОП?

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи