Брой 42 16.X-22.X. 2018

В кухнята на Лична драма:

Талиатели с пиле, броколи и синьо сирене

Продукти:

1 бр пилешко филе - 250 гр

200 гр синьо сирене Горгонзола

200 мл пилешки бульон

250 гр замразени броколи

25 масло

1 с.л. зехтин

сол на вкус

1 пакет талятеле- 400 гр


В тенджера се налива 4 л вода и след като кипне се посолява с 2 с.л. сол. Слагат се талятеле и варят 10-11 минути. Пилешкото се нарязва на малки късчета и посолява. В дълбок голям тиган се загрява масло и зехтин и пилешкото се запържва на умерен огън за 2-3 минути.


Налива се бульон и сметана. На тих огън се оставят за 10-12 минути. Накрая се слага натрошено сирене Горгонзола и оставя за минута, за да се стопи. Минута преди отцеждането на сварените талятеле се слагат дребно нарязани броколи.


Отцежда се сварената паста и броколи, и се слагат в тигана при готово пиле. Размесват се внимателно и сервират в дълбоки чинии.



Източник и снимка: Кухнята на Звездев

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен пред вас е седмица, която ще ви създаде притеснения или затруднения при финансови действия или парични ангажименти свързани с мъж.Отношенията ви с хора родени под знака на Козирог, Телец или Дева ще бъдат проблематични за вас, особено ако са на емоционална основа...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Гледам/чета за личните драми на хората:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи