Фагри на фурна с марината

Продукти

1 чаша ароматен оцет

1 к.л. захар

2 малки люти чушлета

2 стръка пресен лук

3 скилидки чесън

2 фагрита

1 ч.ч. вода

Начин на приготвяне

1. Нарязваме напречно рибата на 4 места от двете страни. Смесваме всички продукти и поливаме рибата, захлупваме я и оставяме в хладилник за 3 часа.

2. Слагаме рибата в съд за печене, поливаме я с маринатата и печем 30 мин.

3. Сервираме топла и поливаме със соса.

Източник и снимка: kulinaria.bg