Брой 32 11.VIII-17.VIII. 2021

В кухнята на Лична драма:

Пресни картофи на фурна – сочна и вкусна рецепта

Идеалният начин за приготвяне е първо да сварите картофите за кратко и след това да ги запечете. Така ще получите хрупкава коричка и мека вътрешност.


Добавяте само лук и чушки, нарязани на ситно, така картофите са още по-вкусни и по-сладки. Не е задължително да ги включвате в рецептата и без тях картофите са много вкусни.


Съставки:
1,5 кг пресни картофи
200 мл олио
1 супена лъжица вегета
1 чаена лъжичка сол или на вкус
1 глава лук
1 червена чушка
половин чаена лъжичка черен пипер и малко чесън (по желание)
магданоз
подправки по желание
вода


Приготвяне:
Включете фурната на 220 градуса. Измийте картофите и ги обелете, ако е необходимо. Нарежете ги на едри парчета.


Разпределете картофите в тава, залейте с олиото и подправките, нарежете на ситно лука и чушката и след това налейте вода, да ги покрива до половината. Сложете да се пекат във фурната. След час разбъркайте с лъжица, обръщайки картофите колкото е възможно повече.


Върнете във фурната за още половин час, след това включете вентилатора за около 20 минути. Печете до поруменяване. Не е необходимо да се изпарява цялата течност.


Запишете си тази рецепта за пресни картофи на фурна и ги опитайте!


Приятен апетит.




Източник и снимка: bukvarche.com

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен – Вероятността за истински успех тази седмица е много по-реална. Вниманието ви може да бъде привлечено от стари идеи или планове за вашето семейство или работа. Ще говорите с правилните хора за осъществимостта на тяхното изпълнение. Някой ще сподели с вас новина, свързана с личен успех или важн...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесвам историите за:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи