Брой 32 11.VIII-17.VIII. 2021

В кухнята на Лична драма:

Руло от тиквички по нова рецепта! Още не сте опитвали такова

Руло от тиквички, с пълнеж от домати, сирене и извара, зелени подправки и зелен лук.


Необходими съставки:
тиквичка – 1 бр.
яйца – 5 бр.
брашно – 80 г
сол и черен пипер


За пълнежа:
сирене – 100 г
извара или заквасена сметана – 200 г
домати – 3 бр.
зелен лук и зелени подправки
чесън
сол и черен пипер
моркови – 1 бр.


Приготвяне:
Нарежете тиквичките на филийки, посолете ги и ги оставете за 15 минути.

За пълнежа нарежете зелен лук и зелени подправки и доматите. Настържете моркова на ситно ренде.

Настържете сиренето на едро ренде. Пресовайте чесъна или го нарежете на ситно.

Смесете доматите със сиренето, моркова, подправките, зеления лук, чесъна, сол и черен пипер на вкус. Добавете заквасена сметана или извара.

Подсушете тиквичките. Разбийте яйцата с черен пипер и сол на вкус, добавете пресятото брашно, разбъркайте до гладкост.

Покрийте формата с хартия за печене, намазана с растително масло и наредете слой тиквички, залейте с яйчената маса.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете около 15 минути.

Охладете и разпределете пълнежа равномерно, навийте на стегнатото руло, увийте с фолио и го сложете в хладилника за 1 час.



Вашето руло от тиквички е готово за консумация.



Източник и снимка: bukvarche.com

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен – Вероятността за истински успех тази седмица е много по-реална. Вниманието ви може да бъде привлечено от стари идеи или планове за вашето семейство или работа. Ще говорите с правилните хора за осъществимостта на тяхното изпълнение. Някой ще сподели с вас новина, свързана с личен успех или важн...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесвам историите за:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи