В кухнята на Лична драма:
Сьомга на скара
Продукти
1 скилидка чесън пресован
1 с.л. джинджифил - нарязан корен
2 с.л. захар кафява
5 с.л. соев сос
З сьомга филета
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Измиваме и подсушаваме рибата.
Смесваме соевия сос, захарта, джинджифила, чесъна и солта в купа, за да направим марината.
Върху лист алуминиево фолио слагаме рибата.
С четка намазваме филетата от всички страни с маринатата, завиваме я във фолиото и я оставяме за около 15 минути.
Загряваме скарата или барбекюто, поливаме рибата с останалата марината, изваждаме я от фолиото и я слагаме върху скарата.
Печем по около 3-4 минути от всяка страна.
Сервираме топла.
Източник и снимка: kulinaria.bg
Овен – Вероятността за истински успех тази седмица е много по-реална. Вниманието ви може да бъде привлечено от стари идеи или планове за вашето семейство или работа. Ще говорите с правилните хора за осъществимостта на тяхното изпълнение. Някой ще сподели с вас новина, свързана с личен успех или важн...
Харесвам историите за:
Изберете година и рубрика, която да видите от архива: