Кебап от свинско месо с пеперони

Продукти

5 бр. пеперони

пушен червен пипер

черен пипер

сол

1 с.л. доматена салца

1 равна с.л. брашно

2 глави лук

3 с.л. олио

1 кг свинско месо

Начин на приготвяне

1. Нарязваме месото на хапки и го запържваме в олиото и нарязаните на кръгчета глави лук.

2. Добавяме брашното и доматената салца. Наливаме гореща вода, за да покрие месото.

3. Подправяме със сол, червен и черен пипер и добавяме пепероните. Оставяме на слаб огън докато омекне.

4. За гарнитура може да приготвим картофено пюре или ориз, задушен с масло.

Източник и снимка: kulinaria.bg