Брой 32 11.VIII-17.VIII. 2021

В кухнята на Лична драма:

Пържени тиквички с чесън. Не просто вкусно, но много вкусно

В сезона на зеленчуците можем да приготвим много вкусни и здравословни ястия. Ето една рецепта, когато искате нещо пикантно, ароматно и здравословно.


За приготвянето й се нуждаете от следните съставки:
тиквички
2 бр. яйца
брашно
чесън и зелени подправки
сусам
сол и черен пипер


Приготвяне:
Най-добре е да използвате млади тиквички – сърцевината им е мека и сочна, вкусът е по-нежен.

Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета с дебелина 0,5 см.

Разбийте яйцата със сол и черен пипер.

Към брашното добавете и малко сол, можете да добавите сусамово семе и различни ароматни зелени подправки – по ваш вкус, но по този начин тиквичките се получават много вкусни.

Загрейте малко растително масло в тиган.

Оваляйте тиквичките в брашно, след това в разбитите яйца и запържете до златистокафяво от двете страни.

Настържете скилидки чесън на ситно ренде и поръсете тиквичките. Добавете и ситно нарязани зелени подправки.


Съвет: вместо брашно, можете да смесите зелени подправки с галета, за да станат тиквичките хрупкави. Може да добавите и настърган кашкавал, тогава ястието се получава още по-оригинално и по-вкусно.

Това е най-вкусната рецепта за пържени тиквички.



Източник и снимка: bukvarche.com

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен – Вероятността за истински успех тази седмица е много по-реална. Вниманието ви може да бъде привлечено от стари идеи или планове за вашето семейство или работа. Ще говорите с правилните хора за осъществимостта на тяхното изпълнение. Някой ще сподели с вас новина, свързана с личен успех или важн...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Харесвам историите за:

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи