Пикантни хапки

Необходими продукти:

2 с.л. масло

2 с.л. олио

2 щипка червен пипер

3 щипка чубрица

2 щипка черен пипер млян

1 бр. яйца

100 г сирене овче

4 бр. кори за баница

Начин на приготвяне:

От пакета кори за баница се изваждат 4 листа. Маслото се разтапя с олиото. Първия лист се намазва с мазнината и втория лист се поставя отгоре и пак се намазва с мазнината. Същото се прави и с другите две кори.

За плънката:

намачква се сиренето, слагат се подправките и белтъка и се разбърква. Нанеся се в единия край на кората и се завива стегнато руло. Правят се две рула. Нарязват се на хапки. Нареждат се изправени в тавата. Намазват се с жълтък и се пекат за 20 минути на 200 градуса.

Източник и снимка: woman.bg