Пилешко с броколи и топено сирене

150 г пилешко филе

100 г броколи

2 бр. топено сирене

500 мл пилешки бульон

50 мл сметана

сол на вкус

Пилешкото се нарязва на хапки и се посолява. В тиган се кипва бульонът и в него се слага пилешкото. Добавя се и топеното сирене и се оставя да се задуши за три минути.

Хубаво се разбърква и се слагат броколите, налива се сметаната. Ястието ври 2-3 минути на тих огън и се поднася с варени макарони или ориз.

Източник и снимка: Кухнята на Звездев