В кухнята на Лична драма:
Постни зелеви сармички
Продукти
сол
джоджен
черен пипер
70 мл. олио
2 глави лук
1 морков
2 ч.ч. ориз
200 г кисела зелка листа
Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лука и моркова. Запържваме ги на тиган в малко олио.
Добавяме ориза и малко вода. Задушаваме ги за 5-10 минути в тигана.
Сваляме от котлона и добавяме подправките. Разбъркваме хубаво.
Във всяко зелево листо слагаме по 1 лъжица от сместа и загръщаме сърмичките.
Нареждаме ги в тенджера, в която сме разстлали предварително няколко зелеви листа.
Заливаме с 2 чаени чаши вода и затискаме с обърната чиния.
Оставяме ги да врат на умерен огън до готовност.
Сервираме топли.
Източник и снимка: kulinaria.bg
Овен – Вероятността за истински успех тази седмица е много по-реална. Вниманието ви може да бъде привлечено от стари идеи или планове за вашето семейство или работа. Ще говорите с правилните хора за осъществимостта на тяхното изпълнение. Някой ще сподели с вас новина, свързана с личен успех или важн...
Харесвам историите за:
Изберете година и рубрика, която да видите от архива:
