Брой 12 19.III-25.III. 2019

В кухнята на Лична драма:

Салата с грейпфрут и дресинг с анасон и резене

Салата с грейпфрут

Свежа салата с грейпфрут и зелен салатен микс, в която е събрана екстравагантна колекция от разнообразни вкусове и текстури.


Необходими продукти:

  • 1 пакет салатен микс
  • 1 грейпфрут
  • 1 нар
  • 50 г шамфъстък


  • За дресинга:
  • 1 глава лук
  • ¼ ч.ч. зехтин
  • 1 с.л. копърово семе
  • 1 с.л. семена анасон
  • 2 с.л. мед
  • 2 с.л. бял винен оцет
  • сос от нар


  • Начин на приготвяне:

Измийте салатата, обелете и почистете резенчетата грейпфрут, подгответе и изчистете зрънца нар. Сглобете салатата и поръсете с шамфъстък.


Пригответе дресинга като карамелизирате ситно нарязания лук в 2 с.л. зехтин. Добавете и семената от копър и анасон – да се затоплят и пуснат аромат. Свалете от огъня и добавете останалия зехтин, меда и белия винен оцет. Добавете и сос от нар на вкус.


Овкусете салатата точно преди сервиране.



Източник и снимка: gourmetfriday.com

Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

Овен – През седмицата ще получавате положителна енергия от звездите. Ще имате успехи както в работата (бизнеса), така и на любовния фронт. Особено след 20-ти, когато Слънцето преминава във вашия знак започва период, наситен с емоции, чувства, любов и вътрешна хармония. Избягвайте да вземате прибърза...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Абонирам се за вестник "Лична драма":

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи