Брой 38 19.IX-25.IX. 2017

Панцанелла – оригинална рецепта от Тоскана

Панцанеллата не е салата, както пише в нашите кулинарни сайтове. Тя е предястие, а в миналото е била и основно ястие за бедните италианци. Лично аз много го харесвам, не само защото се приготвя бързо и лесно, а и защото е много лека храна. Особено подходяща е през лятото, в горещините. Има охлаждащ ефект. Другото, което трябва да се знае за нея е, че предизвиква засилено отделяне на стомашни сокове. Каквото и да изядете след една порция панцанелла, то няма да ви тежи в стомаха, няма да ви предизвиква киселини и други неприятни усещания.

Какво ще кажете за един пухкав и сочен обяд по италиански. Кулинарен шедьовър, който се топи в устата ви.


Разтърсващи драми
Любов и секс
Сподели своята история
Цитат на деня
Любопитно
Хороскоп

ОвенАко сте родени под знака на Овен тази седмица може да ви изненада със събитие, което да има връзка с човек, с когото имате близки отношения. В някои случаи това може да има връзка с бъдещо майчинство или с раждането на дете. Изненади през седмицата ще има в града или селото, където живеете или в...

Прочети още...

Виц на деня
Анкета

Кое във вестника предпочитате да четете?

Архив

Изберете година и рубрика, която да видите от архива:

 
 
Покажи